GEWÜRZTRAMINER- WIT, KRACHTIG, INTENS EN AROMATISCH

De Gewürztraminer heet ook wel de "Keizer" van de Elzas. Het is namelijk één van de meest kenmerkende en uitgesproken wijnen ter wereld.

Het woord 'gewürz' is Duits voor kruidig en dat is duidelijk aanwezig bij deze wijnen, Overigens niet te verwarren met zoet! De kleur is prachtig goudgeel. De aroma's roepen geuren op van rozen, rijpe exotische vruchten, specerijen en honing.

Mooie combinatie bij Aziatische gerechten en gerookte vis. De zoetere varianten zijn ook mooi als aperitief of dessertwijn. De klassieke combinatie in de Elzas is die met Münster kaas.