Trimbach Riesling 2019

Van het breoemde huis Trimbach uit Ribeauville. Deze onberispelijke wijn is erg fruitig en hartig. Het ontwikkelt een prachtige rijpe zuurgraad die de intensiteit verbetert en compliceert. Prachtige zuiverheid van fruit en droge wijnbereiding. 

Uitsrekend met vis,  maar ook met varkensvlees.

2019 is met de jaren 2015 en 2017 één van de beste jaren tot nu toe.

Nog lang houdbaar.